Durmiendo entre los dos, recordé esa frase y los ojos maravillados de Tony, esos que solo suceden cuando vez a Mickey Mouse por primera vez. Esa noche fue puto Disneylandia...y es que no por nada se le llama el lugar donde todos tus deseos se hacen realidad. 

Cuando el verano empieza a irse de Barcelona, todos los ojos se dirigen hacia la montaña. A una hora en tren, el Montseny me esperaba, un parque natural en donde conocí a una criatura peculiar: Javier. Javier salió de Happn y muy guapo no era. De quién me enamoré fue de su perro, Bruce. Supongo que era por Bruce Lee, aunque nunca se lo pregunté.

Martin era el chico perfecto. Para mi y las otras diez chicas que veía en paralelo. Pero cuando estaba conmigo, era como si no existiera otra mujer en el mundo. Eso es tener talento nato para la seducción. Si no era lo bien que olía, eran mis ojos o quizás mi sonrisa malvada y no olvidar mis piernas.

El 2015 llegó con un venezolano en la cama, escasos recuerdos de la noche anterior, algo de resaca y menos dinero en la cartera. Los pocos amigos que había hecho hasta el momento en Barcelona tenían planes de viaje que no me incluían. "Mi ciudad" de pronto se quedó vacía.

la fritatta de cipolle es una de mis recetas favoritas que mi nonna hace religiosamente. Sin embargo, me costó aprender a quererla, ya que cuando era pequeña, mis hermanas mayores me decían "cipollina" (cebollita) al ser una gordita que sudaba mucho. Cuando supere esa etapa hormonal y controlé mi olor corporal me dí cuenta lo deliciosa que es y lo terrible que puede ser salir con alguien que huele mal.

El secreto del Tiramisu según mi familia es el tiempo que se pasan las biscotelas remojándose en el café. Es una acción rápida, el saber sacar la biscotela del café. Como el saber el momento justo cuando salir de una situación.

Mi cumpleaños siempre vino con un solo deseo culinario: Lasagna de carne. Y mientras toda la familia se sentaba feliz en una mesa de San Ceferino, yo solo tenía un reto en mente: Terminar el plato entero de ese paraíso de queso y carne. Nunca pude hacerlo, lo cual me valía de excusa para regresar al año siguiente. 

Lo importante del risotto al pomodoro siempre estará en la salsa. En la paciencia que uno tenga al hacerla. En la música que estés escuchando mientras cocinas a fuego lento. En la persona en la que piensas mientras que cortas las cebollas y en la historia que recuerdas cada vez que lo haces. 

Tengo una confesión por hacer: Hace dos meses cumplí 30 años pero no fue hasta este mismo momento, sentada en este nuevo sillón de esta nueva casa a la cual me acabo de mudar (luego de 10 meses de re-convivencia con mis padres) que me doy cuenta que ya no tengo 20.

Toda Mujeralborde conoce la leyenda: Conoces a un chico (o todo lo que vendría a ser hacer match con un posible no asesino) mensajes van, mensajes vienen. Salen una vez y todo es perfecto, empiezas a preparar los votos matrimoniales, los mensajes van escaceando, decides estrategizar y demorarte cada vez más en contestar.